Kartoffelgratin

 

Kalbsbraten Niedertemperatur

 

Tafelspitz Sous-vide gegart

 

Regionales Fleisch mit Wert

Zum Nachlesern: Newsletter der Regio-V 22.09.2020

Wurst ist nicht gleich Wurst!

Hauptsache billig: Was wirklich in der Supermarkt-Wurst steckt

Schweinemast in Österreich

 

Kalbsleber leicht gemacht

 

Ossobuco

 

Eröffnung Metzgereifachgeschäft mit Bistro

Wir haben eröffnet